树木过冬主要依靠一系列生理和形态适应策略来抵御冬季的低温、干燥和风害。以下是一些常见的树木过冬方法：

1. **休眠**：随着秋季日照时间缩短，树木会进入自然休眠状态，通过降低新陈代谢速率减少对水分和养分的需求。

2. **落叶**：对于落叶树种来说，树叶在秋季变色后会脱落，这是为了减少水分蒸发以及防止冰冻破坏细胞结构。落叶有助于树木节省能量并避免冬季寒冷导致的水分失衡。

3. **抗冻物质积累**：树木会在冬季前积累一些糖类和蛋白质等防冻物质，它们可以降低细胞液的冰点，从而减少冰晶形成对细胞膜造成的伤害。

4. **枝干保护**：

- **涂白与喷白**：用石灰水或含有杀菌剂的白色涂料涂抹树干，可反射阳光，减小昼夜温差带来的热胀冷缩效应，同时也有防治病虫害的效果。

- **包草、卷干**：对不耐寒的幼树或者新栽植的树木，可用稻草包裹主干以提高其局部温度，减少冻害风险。

5. **根部保暖**：

- **灌冻水**：在土壤封冻前灌足一次水，使土壤湿润，这样冻结时形成的冻土层能保持根系周围相对稳定的温度。

- **根颈培土**：在根颈部堆土，形成防风屏障，既可以保温又能减少土壤热量散失。

6. **形态适应**：一些树木具有特殊的生长形态，如针叶树的针状叶能够减少水分蒸发，而矮小丛生的灌木则更容易保留地面附近的暖空气。

7. **储藏营养**：在生长季节结束时，树木将部分光合作用产物储存于根部或茎干部位，以备冬季使用。

8. **枝条柔软性**：某些树木的枝条具有一定的柔韧性，能在一定程度上缓解积雪和冰挂的压力，防止折断。

综上所述，树木通过自身的生物学机制和人工辅助措施相结合的方式成功地度过严冬。