砂锅第一次使用的方法如下：

1. 清洗砂锅：首先，新的砂锅需要清洗干净。可以用清水冲洗砂锅内壁和外壳，尤其要注意清除砂锅内的细沙和杂质。清洗完成后，再用干抹布擦干。

2. 浸泡预处理：在第一次使用前，建议将砂锅用清水浸泡一段时间，这样可以增强砂锅的耐用性。时间不必过长，大约几小时即可。

3. 煮粥处理新锅：首次使用砂锅时，建议用简单易做的粥来“开锅”。这是因为粥的粘稠性可以填补砂锅微小的孔隙，使其更耐用。同时，避免用重口味的食物首次烹饪，以免砂锅吸附味道。

4. 注意火候控制：在使用砂锅时，要注意火候的控制。初次使用时，先用小火慢慢加热，再逐渐加大火力。避免突然使用大火，以免砂锅因温差过大而破裂。

详细解释：

砂锅作为一种传统的烹饪工具，由于其独特的材质和烹饪效果，受到广大烹饪爱好者的喜爱。但在使用时，尤其第一次使用时，需要注意一些细节以确保砂锅的耐用性和食物的口感。

首先，砂锅在出厂前可能经过打磨等工序，表面可能会有一些细沙和杂质。因此，在使用前需要仔细清洗，以确保食物的卫生安全。其次，由于砂锅材质的特性，初次使用前进行预处理和“开锅”是十分必要的。浸泡和煮粥不仅有助于砂锅的性能稳定，还可以为其后续使用打下坚实的基础。

此外，火候的控制也是使用砂锅的关键。砂锅虽然耐用，但突然的高温和低温变化可能会对其造成损害。因此，从加热开始就要注意火候的调节，确保砂锅的均匀受热。

按照以上步骤操作，不仅可以延长砂锅的使用寿命，还可以确保烹饪出的食物更加美味。